La Masion Penet

Hvis vindyrking har vært en iboende del av familiens kunnskap siden 1600-tallet, var det på begynnelsen av 1930-tallet Désiré og Gilbert Penet bestemte seg for å lage sin første Champagne. På begynnelsen av 1940-tallet utviklet Emile, sønn av Gilbert, virksomheten ved å kjøpe et herskapshus fra 1800-tallet inkludert en av de mest majestetiske hvelvede kjellerne i Verzy og moderniserte driften på 1950-tallet. I 1967 giftet Christian Penet seg med Marie-Louise Chardonnet, hvis familie også har drevet vingårder i 400 år i nabolandsbyen Verzenay. Med deres ansatte, utvidet familiebedriften til å nå 6 hektar med Grand Cru-vinstokker. Dette var fødselen til Penet-Chardonnet-merket Champagne. I dag fortsetter Alexandre, en ønolog med en mangfoldig bakgrunn, familieeventyret støttet av sin kone Martine, og slutter aldri å uttrykke egenskapene til vinmarkene, med presisjon, eleganse og raffinement.