Hvitvin

ROBERT GOULLEY BOURGOGNE BLANC

Førsteinntrykket er en tørr vin, men deretter rik og fruktig. Dette er en fullverdig ren vin, nøyaktig syrlig og veldig lang ettersmak. Blekgul, uttrykksdufter av hvite blomster, mandler og toast. I munnen gir den mineralitet og får frem karakteren til jorda vår, med avslutning av honning og gul frukt. Serveres ved 10 – 12°C Nyt den med hvitt kjøtt, skalldyr, fiskesaus, skinke, kylling, ost.

France , Bourgogne , Chablis

Vinmonopolet 229,90 NOK
Last ned PDF

Produktinformasjon

Produsent

ROBERT GOULLEY

Karakteristikk

Førsteinntrykket er en tørr vin, men deretter rik og fruktig. Dette er en fullverdig ren vin, nøyaktig syrlig og veldig lang ettersmak. Blekgul, uttrykksdufter av hvite blomster, mandler og toast. I munnen gir den mineralitet og får frem karakteren til jorda vår, med avslutning av honning og gul frukt. Serveres ved 10 – 12°C Nyt den med hvitt kjøtt, skalldyr, fiskesaus, skinke, kylling, ost.

Jordmonn

Druerort: 100% Chardonnay Opprinnelse: Village of Préhy Eksponering : Sørvest Vinstokkens alder: 35 år Plantasjetetthet: 7 600 vinstokker per hektar Beskjæring: Enkel Guyot Avlinger : 55 hl/ha Kultur : Økologisk, basert på respekt for jord.

Område

Jordsmonn: Portlandien, lag øvre jura sammensatt av kalkstein

Produksjonsmetode

Mekanisk høsting. Naturlig gjær. Direkte pressing, kaldsetning, kontrollert gjæringstemperatur (16-18 ° C) for tanken. Alkoholisk gjæring og malolaktisk fullført i rustfritt stål. Modner på fin bunnfall fra oktober til midten av april Collage og filtrering før tapping. Termoregulering tillater gjæring ved lav temperatur for å utvikle smakene. Vinen er lagret på rustfrie ståltanker for å bevare friskheten og fruktigheten til vinen (ca. 10 måneder) Tappet på eiendommen.

Druetyper

Chardonnay 100%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6392054
  • Vinmonopol17099801
  • Lukt-
  • Smak-
  • Farge-
  • ProdusentROBERT GOULLEY
  • Årgang*2022
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt France , Burgund , Chablis
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUrban Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 3/12 Sødme
  • 5/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Chardonnay 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 5.2 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.