Hvitvin

ROBERT GOULLEY ALIGOTÉ

La oss friste deg med vår Bourgogne Aligoté, en eksepsjonell vin som vokser nær Chablis vingård. Smak på rundheten til denne vinen, et resultat av kunnskap og vinstokker overlevert fra en familiearv. Blekgul, uttrykker dufter av hvite blomster, mandler og toast. I munnen har stor mineralitet få frem karakteren til jorda vår, og avslutter med smaker av honning. Serveres ved 10 – 12°C Nyt den med hvitt kjøtt, skalldyr, fiskesaus, skinke, kylling, ost.

France , Bourgogne , Chablis

Vinmonopolet 239,90 NOK
Last ned PDF→

Produktinformasjon

Produsent

ROBERT GOULLEY

Karakteristikk

La oss friste deg med vår Bourgogne Aligoté, en eksepsjonell vin som vokser nær Chablis vingård. Smak på rundheten til denne vinen, et resultat av kunnskap og vinstokker overlevert fra en familiearv. Blekgul, uttrykker dufter av hvite blomster, mandler og toast. I munnen har stor mineralitet få frem karakteren til jorda vår, og avslutter med smaker av honning. Serveres ved 10 – 12°C Nyt den med hvitt kjøtt, skalldyr, fiskesaus, skinke, kylling, ost.

Jordmonn

Druesort: 100 % Aligoté Opprinnelse: Landsbyen Saint-Bris le Vineux Eksponering : Sørvest Vines alder: 55 år Plantasjetetthet: 7 800 vinstokker per hektar Beskjæring: Enkel Guyot Avlinger : 60 hl/ha Kultur : Økologisk, basert på respekt for vinmarken.

Område

Jordsmonn: Portlandien, lag øvre jura sammensatt av kalkstein

Produksjonsmetode

Mekanisk høsting. Naturlig gjær. Alkoholisk gjæring og malolaktisk fullført Lagret i ett år på den fine bunnfallet. Collage og filtrering før tapping Termoregulering tillater gjæring ved lav temperatur for å utvikle smakene. Vinen er 100% rustfrie ståltanker for å bevare friskheten og fruktigheten til vinen (ca. 10 måneder) Tappet på eiendommen.

Druetyper

Aligoté 100%

Opprinnelse

  • VaretypeHvitvin
  • EPDnr6392062
  • Vinmonopol17100101
  • Lukt-
  • Smak-
  • Farge-
  • ProdusentROBERT GOULLEY
  • Årgang*2022
    *Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Land, distrikt France , Burgund , Chablis
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistUrban Wines AS
  • TransportørSkanlog AS

Om produktet

  • Passer til
  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Smak
  • 4/12 Sødme
  • 6/12 Fylde
  • 7/12 Friskhet
  • Om vinen
  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Aligoté 100%
  • Øvrig informasjon
  • Alkoholprosent 12.5%
  • Syre 5.1 g/l
  • Sukker < 3 g/l
  • Volumn 75cl

Bruk av Alkohol kan gi helseskader. Les mer hos Helse Norge.

Her kan du lese redegjørelse for aktsomhetsvurderinger for Autentico AS

Nordseterveien 26A, 1176 Oslo, Norway. Org nr 922 668 434

Cookies

Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.