Malvasia

Hvitvin

Malvasia

Farge/ Lukt: Gull grønn. God fedme, fin karakter Smak: God og fyldig bløt mineralsk munnfølelse med fedme, Lang karakter.

Portugal

Vinmonopolet 226,20 NOK

Last ned PDF→

Produktinformasjon

Produsent

Baías e Enseadas

Karakteristikk

Farge/ Lukt: Gull grønn. God fedme, fin karakter Smak: God og fyldig bløt mineralsk munnfølelse med fedme, Lang karakter.

Jordmonn

Leire-kalkstein

Område

Colares ligger omtrent 45 minutter nordvest for Lisboa, rett ved havet. Mot sør holder Sintra-fjellene den kalde, våte atlantiske luften inne, noe som gjør den betydelig kjøligere enn Lisboa. Regionens tradisjonelle viner plantes rett på sandstrendene i regionen.

Produksjonsmetode

Hele klaser og direkte pressing, naturlig gjæring. Innledende gjæring på ståltanker, slutt gjæring i brukte franske fat. Svovel tilsatt etter malolaktisk gjæring og før tapping - totalt svovelinnhold 71 mg/L

Druetyper

Malvasia 100%

Opprinnelse

VaretypeHvitvin
EPDnr-
Vinmonopol12656301
LuktDufter av sjø, mineraler med innspill av ingefær toner. Noe krydder.
SmakTørr og mineralsk. Tydelig selta og ingefærsitrus. God konsentrasjon og kompleksitet.
FargeStrågul.
ProdusentBaías e Enseadas
Årgang*2023
*Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt

Land, distrikt Portugal , Lisboa
InneholderSulfitt
EmballasjetypeGlass
KorktypeNaturkork
UtvalgUten utvalg
GrossistUrban Wines AS
TransportørVinhuset

Om produktet

Passer til
Skalldyr
Fisk
Lyst kjøtt

Smak
1/12 Sødme
7/12 Fylde
9/12 Friskhet

Om vinen
Tørr og mineralsk. Tydelig selta og ingefærsitrus. God konsentrasjon og kompleksitet.
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Malvasia 100%

Øvrig informasjon
Alkoholprosent 13%
Syre 0.65 g/l
Sukker < 3 g/l
Volumn 75cl

Malvasia

Produsent

Karakteristikk

Jordmonn

Område

Produksjonsmetode

Druetyper

Cookies