ROBERT GOULLEY CHABLIS

Hvitvin

ROBERT GOULLEY CHABLIS

Smaken er fruktig, velbalansert, silkeaktig, sprudlende, luftig og tilbyr en lett syreramme, med mineralitet.. I munnen uttrykker denne vinen noter av moden gul fersken, aprikos og små innslag av kvede, moden Williams pære assosiert med et diskret hint av sitron, klementin samt et veldig diskret hint av quenette. God lengde.

France , Bourgogne , Chablis

Vinmonopolet 299,90 NOK

Last ned PDF→

Produktinformasjon

Produsent

ROBERT GOULLEY

Karakteristikk

Jordmonn

Druene våre vokser i Chichée og Préhy, sør-østeksponering.

Område

Chablis vingårder er etablert på en kalksteinsjord fra sen jura. De små østersene og fossilene inne i denne jorda gir Chablis-vinenes mineralitet og typiske karakter.

Produksjonsmetode

Mekanisk høsting • Direkte pressing, kaldsetning . Naturlig gjær. Kontrollert gjæringstemperatur -16-18 ° C • Alkoholisk gjæring og malolaktisk fullført • Modning på fin bunnfall fra november til midten av april • Collage og filtrering før tapping på flaske • Termoregulering tillater gjæring ved lav temperatur for å utvikle smakene. Vinen er lagret på ståltanker for å bevare friskheten og fruktigheten til vinen i ca. 10 måneder- • Tappet på eiendommen

Druetyper

Chardonnay 100%

Opprinnelse

VaretypeHvitvin
EPDnr6392088
Vinmonopol17100001
Lukt-
Smak-
Farge-
ProdusentROBERT GOULLEY
Årgang*2022
*Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt

Land, distrikt France , Burgund , Chablis
InneholderSulfitt
EmballasjetypeGlass
KorktypeNaturkork
UtvalgBestillingsutvalget
GrossistUrban Wines AS
TransportørSkanlog AS

Om produktet

Passer til
Skalldyr
Fisk
Aperitiff/avec

Smak
4/12 Sødme
5/12 Fylde
8/12 Friskhet

Om vinen
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Chardonnay 100%

Øvrig informasjon
Alkoholprosent 12.5%
Syre 0.51 g/l
Sukker < 3 g/l
Volumn 75cl

ROBERT GOULLEY CHABLIS

Produsent

Karakteristikk

Jordmonn

Område

Produksjonsmetode

Druetyper

Cookies