Produsent
Champagne Duval-Leroy
Karakteristikk
En champagne med fine bobler og lys gullfarge.
Nesen viser stor aromatisk kompleksitet og åpner med hvit frukt, delikat hagtorn blomst, eukalyptus og et hint av sitron. Sesam, lett brente mandler og godt integrert eik gir dybde.
På ganen er friskhet, intensitet og finesse. Ren og skarp, Perfekt balansert, denne champagnen har en elegant struktur, en bemerkelsesverdig raffinert munnfølelse og eksepsjonell lengde.
Jordmonn
Chardonnay (68%) er dyrket i Côte des Blancs, supplert med Pinots Noir (32%) fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne.
Område
Duval-Leroy vingårder omfatter 200 hektar (490 dekar) under dyrking, som representerer en tredjedel av behovet til huset. 40 % av druene er fra Grands Crus og Premiers Crus vingårder. Den finnes i alle landsbyer klassifisert som Grand Crus i Côte des Blancs, som Oger, Mesnil sur Oger og Avize, og nesten alle landsbyer klassifisert som Grands Crus i Montagne de Reims, som Ambonnay, Bouzy og Verzennay. Duval-Leroy drar nytte av en pålitelig tilførsel av høykvalitetsdruer til forseggjorte fine viner.
Produksjonsmetode
Klassisk metode
Druetyper
Chardonnay 68%
, Pinot Noir 32%