Produsent

Coppo

Om produsenten

I dag er vingårdens største produksjon sentrert i Barbera, Metodo Classico musserende viner, Chardonnay og Coppos Moncalvina Moscato, som fra 2023-høsten har den nye Canelli DOCG på etiketten, og fremhever fortreffeligheten til Moscato-druene produsert i dette området.

Vingårdens utvalg av produkter inkluderer noen av de mest klassiske DOCG Piemonte-vinene, inkludert Gavi og Barolo. På grunn av deres historiske betydning har Coppo rett og ære til å lage den prestisjetunge Baroloen utenfor produksjonssonen.

Karakteristikk

Farge: Svak rosa Nese: Frisk aroma med toner av rips, granateple og blomster. Smak: Frisk og fruktig, hint av røde friske bær.

Jordmonn

kalkholdig leir mergel

Produksjonsmetode

Håndplukket, lagring i ståltanker etter kort skall-kontakt for å gi farge på vinen

Druetyper

Barbera 100%