Hvitvin
Denne vinen er et energisk uttrykk for sitrus og oseaniske påvirkninger. Den er full av noter av lime, sitron, yuzu og sitrusblomster, med subtile undertoner av hvit te. Mineraliteten er intens og fremkaller elementer som havsalt, kombu og østersskall, som bidrar til kompleksiteten. Med bare noen få hundre flasker produsert, er den en bemerkelsesverdig og sjelden triumf for de som er heldige nok til å oppleve den.
Portugal
Produktinformasjon
Baías e Enseadas
Denne vinen er et energisk uttrykk for sitrus og oseaniske påvirkninger. Den er full av noter av lime, sitron, yuzu og sitrusblomster, med subtile undertoner av hvit te. Mineraliteten er intens og fremkaller elementer som havsalt, kombu og østersskall, som bidrar til kompleksiteten. Med bare noen få hundre flasker produsert, er den en bemerkelsesverdig og sjelden triumf for de som er heldige nok til å oppleve den.
Leire-kalkstein
Colares ligger omtrent 45 minutter nordvest for Lisboa, rett ved havet. Mot sør holder Sintra-fjellene den kalde, våte atlantiske luften inne, noe som gjør den betydelig kjøligere enn Lisboa. Regionens tradisjonelle viner plantes rett på sandstrendene i regionen.
Hele klaser og direkte pressing, naturlig gjæring. Innledende gjæring på ståltanker, slutt gjæring i brukte franske fat. Svovel tilsatt etter malolaktisk gjæring og før tapping - totalt svovelinnhold 50mg/L
Malvasia 100%
Opprinnelse
Om produktet
Vi bruker cookies for å forbedre din opplevelse på vår side. Ved å bruke denne siden godtar du vår personvernserklæring.